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Informações

Barris de Carvalho Europeu

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Para garantir a mais alta qualidade da Cachaça do Imperador, nossa fina bebida é descansada em barris de Carvalho vindos diretamente da Europa.

Processo de Fermentação

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Este, recebe destaque especial na fabricação da Cachaça do Imperador, é o processo de fermentação, pois a essência do fermento é selecionada para dar o melhor sabor a bebida.

Canavial Ecológico

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Com o plantio totalmente ecológico e a selação da melhor cana-de-açúcar, tira-se as palhas e as pontas do próprio canavial. A palha se transforma em adubo e as pontas servem para alimentação do gado. A capina é feita manualmente. Assim, A Cachaça do Imperador respeita o meio ambiente, estando perfeitamente intregrada ao relevo da Serra do Tabuleiro.

Engenho com Roda D`água

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O que também encanta os turístas que nos visitam todos os anos, é a utilização de energia limpa para a movimentação do engenho. A própria força da água movimenta todas as máquinas. Essa é uma forma de resgatar a história e manter a tradição que veio para a região através da colonização Alemã.

Alambique de Cobre Martelado

Cachaca Alambique

Procurando desenvolver os processos, dentro dos mais exisgentes padrões de qualidade, sem perder a característica artesanal, nosso alambique é especialmente fabricado de metal nobre: Cobre Martelado.

Bar do Imperador

Cachaca Bar

Para receber com maior conforto os turistas, o Engenho do Imperador é preparado com o que há de melhor: Na foto, o aconchegante: Bar do Imperador, local especial para uma boa conversa com os amigos.

Participação em Feiras

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A Cachaça do Imperador vem participando dos principais eventos nacionais e internacionais que se referem a cachaça. E hoje, a marca já é referência por seu alto padrão de qualidade.

Cachaça e Esportes

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Por estar localizado nas proximidades da Serra do Tabuleiro, o Engenho do Imperador é ponto de referência para os praticantes de esportes, destaque para o rafting, parapente e asa-delta.

Cachaça do Imperador, produto de sabor sofisticado, feito especialmente para os requintados apreciadores da arte.